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Foodtruck

Bier Onlineshop

Reservation Frauenfeld

Reservation Winterthur

M

Brauhaus Frauenfeld

Hohenzornstrasse 2
8500 Frauenfeld

Öffnungszeiten Frauenfeld

 Montag geschlossen
Di. bis Do. 11.00 – 23.00 Uhr
Fr. und Sa. 11.00 – 23.30 Uhr
So. 10.00 – 15.00 Uhr

RAMPENVERKAUF FRAUENFELD

Fr. 16.00 – 18.30 Uhr
Sa. 09.00 – 12.30 Uhr

Brauhaus Winterthur

Neumarkt 7-11
8400 Winterthur

Öffnungszeiten Winterthur

Mo. geschlossen
Di. bis Sa. 11.00 – 23.30 Uhr
So. 10.00 – 15.00 Uhr

Hobbybrauen

Zu Hause Bier brauen

Lernen Sie unter professioneller Anleitung, wie man sich zuhause mit Topf und Pfanne sein eigenes Bier braut! Und erfahren Sie dazu alles, was Sie schon immer über Bier wissen wollten. Ein Tag, den man so schnell nicht vergessen wird.

Programm

Geschrotete Malzkörner im warmem Wasser anrühren, verzuckern, läutern, kochen, Hopfen geben, abkühlen und Hefe dazu – fertig ist die Anstellwürze. In saubere Flaschen abgefüllt lassen Sie „Ihr“ Bier zuhause 3-4 Tage gären und danach im Kühlschrank 2 Wochen reifen.

Dann kommt die Probe: ob es wohl schmeckt, das Selbstgebraute? Bei soviel Arbeit gibt’s Hunger und Durst: Weisswurst und Bretz’n, 3 Gang Menü und natürlich Biere, Mineral und Kaffee a discretion gehören zum Anlass dazu.

Weiteres

Jeder Teilnehmer erhält das Buch „Bier und Ausschank“ , Zertifikat „dipl. Bierkenner BHS“ und eine Brauerschürze. Inbegriffen ist der Rundgang durchs Brauhaus mit Video, Bier & Mineral à discrétion, Weisswurstpause mit Bretz’n sowie ein 3 Gang Menü.

Dauer

    Brauen braucht Zeit:

    • Beginn: 10.00 Uhr
    • Ende: ca. 16.30 – 17.00 Uhr

    Für Gruppen ab 6 Personen sind andere Daten und Zeiten (auch abends) möglich. Verbinden Sie dieses Angebot mit Ihrer Vereins- oder Firmensitzung.

    Preis

    Pro Teilnehmer inkl. Verpflegung, Biere, Führung, Buch, Brauerschürze und Diplom: CHF 175

    Gruppen & Einzelpersonen

    Gruppenkurse werden ab 6 Personen oder einer Minimalgebühr von CHF. 1’050 durchgeführt.

    Einzelpersonen können sich über untenstehendes Formular für das Hobbybrauen anmelden.

    Anfahrt

    Bier enthält Alkohol! Das Brauhaus liegt 5 Minuten vom Bahnhof SBB entfernt. Wir nehmen Rücksicht auf die Zugsverbindungen.

    KURSDATEN FÜR EINZELPERSONEN

    Bitte beachten Sie: Jede Person muss sich einzeln anmelden.

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