Beim Bierbrauen dabei sein

Dabei sein beim Bierbrauen

Erleben wie ein Sud Bier entsteht! Für Wissens-Durstige, Bier-Liebhaber und alle die schon immer etwas mehr über Bier erfahren wollten.

Preis pro Teilnehmer:

CHF 175.00 inklusive Verpflegung, Biere, Brauerschürze, Bierbuch und Führung

Programm

Begleiten Sie unseren Braumeister bei seinem Schaffen: Malz schroten, einmaischen, läutern, kochen, Hopfen geben, Stammwürze messen, Hefe richten, abkühlen und anstellen. Sie sind dabei und legen Hand an, wenn der goldene Gersten-Saft gebraut wird. Dazu erfahren Sie alles über die Rohstoffe Wasser, Hopfen und Malz. Sie degustieren Brauhaus-Biere, erleben und kosten die Geschmacksnuancen unserer Biere. Klar, bei so viel Arbeit ist für genügend Speis und Trank gesorgt! Am Abend überreichen wir Ihnen das Buch "Warum Gerste flüssig" wird mit dem Stempel "dipl. Bierkenner BHS" plus eine Flasche "Selbstgebrautes". Willkommen im Club der Bierkenner!

Zeitbedarf

Beginn Eimaischen um ca. 9 Uhr. Ausschlagen ca. 15.00 Uhr. Anstellen 16.00 Uhr. Ende ca. 17.00 Uhr. Unsere Braumeister sind zeitlich jedoch flexibel, wählen Sie daher die Anlasszeiten für Ihre Gruppe individuell.

Ihr eigenes Bier

Wir verkaufen Ihnen von Ihrem Bier!  Mit eigener Etikette (ab 12 Flaschen) oder den ganzen Sud. Verlangen Sie eine Offerte.

Termine

Gruppen ab 8 Personen nach Absprache. Mindestteilnahme 6 Personen. Maximal 15 Personen.

Was es sonst noch gibt

Bier & Mineral à discrétion, Weisswurst-Pause mit Bretz'n, Bier-Gulasch mit Teigwaren, Salat & Dessert, Buch "Warum Gerste flüssig wird", Brauerschürze, Seminarunterlagen

PDF

Ein Tag beim Brauen dabeisein  [PDF, 241 KB]