BRAUEREI – FÜHRUNG MIT BIERVERKOSTUNG UND BRAUMEISTER-APERITIF

 Brauereiführung

Besichtigen Sie unter kundiger Führung unsere Erlebnis-Mikrobrauerei. Erleben Sie hautnah, wie gutes Bier entsteht. Und verkosten Sie 6 Bierspezialitäten, lernen Sie wie man darüber spricht und verkosten anschliessend unseren Brauermeister-Apéritif.

Programm

Wir führen Sie mit Ihren Gästen durch unsere in historischen Mauern angelegte Mikrobrauerei. Über 4 Stockwerke erfahren Sie, wie aus dem Gerstenkorn Bier entsteht. Sie knuspern Malzkörner, riechen Hopfen und erfahren alles über die Geschmacks- und Reifestadien unserer Brauhausbiere. Bei der anschliessenden Bierverkostung lernen Sie am Beispiel wie man Bier degustiert und wie man darüber spricht. Dazu servieren wir Ihnen ofenfrische Bagels sowie unser "Backblech" mit warmen Quarkteigschneggli mit Hackfleisch und Ratatouille, Speckbrötchen, Wursträdli im Blätter-Teig.

Preis Führung mit Bierverkostung und Apéro

Pauschalpreis CHF. 250.-- bis 10 Personen. Zusätzliche Person CHF. 25.--

Zeitbedarf

Rundgang ca. 45 Minuten Verkostung & Aperitif ca. 45 Minuten, total ca. 90 Minuten

Termine

Für Gruppen nach Absprache. .

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Brauereiführung mit Degustation