Unser Seminar-Angebot
BRAUHAUS-BEER-DINNER
Das 4- oder 5-Gang Menu in Kombination mit unseren verschiedenen Bieren, ein besonderes Erlebnis. Ab 10-50 Personen.
Preis pro Teilnehmer:
CHF ab 84.00
Beer-Dinner
Erleben Sie den genussreichen Querschnitt aus Braukessel und Küche: Mischsalat mit gehacktem Ei an Brauhaus-Dressing, Zwiebelsuppe mit Bagelcroutons und Hefeweissbier, kalter Kalbsbraten, fein geschnitten mit Vinaigrette, Oliven & Zwiebeln, Butter-Blätterteigpastete mit Pouletbrust, Schweinssteak oder Rauchlachs mit Sauce Hollandaise und saisonales Mischgemüse, hausgemachter Biscuit-Kuchen mit Früchten, Vanille-Glace & Schlagrahm. Zum Abschluss 2 cl Brauhaus-Maltbrand zum Kaffee... jeder Gang begleitet vom passenden Bier. Preis inkl. Bier, Mineralwasser und Kaffee à discrétion.
Brauerei-Führung mit Apéro & Beer-Dinner
Erweitern Sie das Bierdinner mit einer kurzen Brauereiführung mit Apéritif: damit Sie Bescheid wissen warum die Biere so und nicht anders schmecken. Preis inkl. Brauereiführung mit Bierdegustation und Apéro, Bier, Mineralwasser und Kaffee à discrétion.
Zeiten
Brauereiführung mit Bierverkostung und Braumeisterapéritif = ca. 2h Optimaler Beginn ca. 18.00 Uhr.