Selbst gebraut – Selbst gebacken
Aktuelles
BRAUEREI – FÜHRUNG MIT BIERVERKOSTUNG UND BRAUMEISTER-APERITIF
Besichtigen Sie unter kundiger Führung unsere Erlebnis-Mikrobrauerei. Erleben Sie hautnah, wie gutes Bier entsteht. Und verkosten Sie 6 Biespezialitäten, lernen Sie wie man darüber spricht und verkosten anschliessend unseren Brauermeister-Apéritif.
1 TAG BEIM BRAUEN DABEISEIN
Erleben wie ein Sud Bier entsteht! Für Wissens-Durstige, Bier-Liebhaber und alle die schon immer etwas mehr über Bier erfahren wollten.
BRAUHAUS-BEER-DINNER
Das 4- oder 5-Gang Menu in Kombination mit unseren verschiedenen Bieren, ein besonderes Erlebnis. Ab 10-50 Personen.
Ihr Platz ist frei:
Karfreitags-Brunch
2. April 2010 von 10.00 – 14.00 Uhr für Fr. 29.90.
Aus der
Saison-Karte
- Schneeflöckli – Unser Saisonbier ab 28.11.09 (2.5dl) Fr. 4.60
- Jubiläumsbrunch am Sonntag von 10.00-14.00 Uhr Fr. 29.90
- Brauhaus-Winter-Salat mit gebratener Blutwurst und Zwiebeln oder mit Feta-Würfeln ab Fr. 13.40
- Winter Quarkteigkrapfen mit Straussengeschnetzeltes, Orangen und Preiselbeeren mit Salat ab Fr. 15.60
- Winter Quarkteigkrapfen mit Kürbis-Rahm-Wirz-Füllung mit Salat ab Fr. 15.60
- Winter Hefeteigfladen mit süssem Senf, Rahm, Zwiebeln, Käse und Weisswurst Fr. 18.50
- Winter Hefeteigfladen mit Rahmwirz, Waadtländer Saucisson und Käse Fr. 18.50
- Hefeteigfladen mit Lebkuchen-Sauerrahm, Apfel, Rosinen und Baumnüssen Fr. 17.80
- Toblerone-Mousse mit Orangen-Grapefruitsalat Fr. 9.50
Vereinsausflug
ins Brauhaus
Brauereiführung, Weisswurst mit Bretzn, Hefeweissbier. Mit oder ohne Wanderung z.Bsp. in die Kartause Ittingen. Ab 10 Personen mit Gruppenrabatt bei Railaway. An jedem Bahnhof.